Dreamy Melbourne Life

很期待11月後的日子，到時家也搬了、試也考了、台灣也回了，應該能輕鬆一陣子享受我的春夏生活吧~現在一人要分五人用要搞定一切，實在是很累。Ch也忙著看定要買的每樣產品及購買的地點，這週末就要去殺價採購了!

最近超級忙碌

不知不覺spouse visa送件已經過了兩年。大約於4月底時收到了這邊移民局的來信，通知可以開始準備spouse visa second staging process的文件需求。我看了看checklist，好像需要加的就只有澳洲的良民證。 趕緊跟Australian Federal Police提出申請(這是需要federal的police check喔，大家別傻傻的去辦state的)，核發的速度也非常的快，我記得是不到10個工作天就收到文件了。

好啦 我知道大家都在等遊記，但是我連半篇都還沒寫完，最近已經不時聽到你的blog還停留在波羅麵包的網誌，那只好分享之前做的tiramisu來更新一下網誌狀態!

部落格荒廢許久，之間去了一趟台灣超短行，公司走了同事，接了艱難的新客戶，加了薪升了職，2個月內發了不少事情，外加之前得了莫名的咳嗽，現在又染到感冒，今天選擇在家休息。

After our failed attempt to conquer wineglass bay, we then departed for hobart.  This time we only had roughly 1.5 and 2 nights in hobart as we need to leave early on the 3rd morning to do a 500 km drives to strahan - the west point of the tasmania.

在launceston待了兩晚後，我們於23號白天往tas島東邊前進。 本來這遊記是想按照出發順序寫的，但是看到binalong bay的照片，覺得漂亮的不得了 就決定先開寫這篇啦! 不過應該會等前面寫完才會貼上來(今天是31/03...您看到這篇不知道是幾號時呢!)

devonport下船後，黑矇矇的天還沒亮呢，餓到極點的ch本來想找個地方吃早餐，但在人生地不熟的情況下，即使帶著萬能的tomtom也不知道該往哪裡去覓食，最後我們決定趁早往第一天的落腳處- launceston的swiss village衝去。 Launceston位於devonport東南處約100公里遠，swiss village則位於Tamar Valley酒莊附近，離launceston約30公里。

自從決定要去tas玩後，就一直在考慮到底應該是要開車搭船去還是要搭飛機去然後在當地租車，現在旅遊結束後才知道兩樣都有好有壞~ 待我一一道來!

之前從來沒有挑戰過麵包，也沒有興趣，直到逛到吉米太太的blog。看著她做著好吃的麵包(手藝有夠好)給老公小孩吃，讓我也嚮往著做出香噴噴麵包享用的情景，當初還沒來澳洲時，就跑去誠品買了好幾本麵包食譜(基本上我的書...除了工作書及小說之外 就食譜最多)，來了澳洲一年半了，都沒有真的實際做麵包，直到今年公婆回台灣度假，我才拉著ch去ikea採買了烤麵包需要的模具跟烤盤。